Der Finanzinvestor 3G Capital hat die zweitgrößte Burger-Braterei (nach McDonalds) für insgesamt 4 Milliarden US Dollar gekauft. Kaum gab es zu einem möglichen Verkauf des Unternehmens die ersten Gerüchte, war es auch schon geschehen. Der Käufer hat bereits Erfahrung mit Systemgastronomen im Franchising gesammelt: 3G Capital war bereits früher an Wendy’s beteiligt.

Burger King wurde innerhalb der letzten zehn Jahre bereits zum zweiten Mal verkauft: 2002 betrug der Preis allerdings grade einmal 1,5 Milliarden US Dollar. Die Aktienkurse für Burger King liefen in der letzten Zeit immer schlechter. Vor Beginn der Spekulationen waren die Aktien unter den Ausgabekurs von 17 US Dollar gesunken. Härtester Konkurrent blieb McDonald’s: Deren Aktienkurs konnte 2010 ein Plus von satten 20% verzeichnen. Der Verkauf von Burger King trug zumindest an der Börse bereits erste Früchte. Die Aktie schoss um 24% in die Höhe.

Die Franchise-Nehmer und das Vertriebssystem via Franchising an sich sind derzeit nicht in Gefahr. Darauf lässt der Kommentar von Burger Kings Chairman und CEO Chidsey schließen:

„We look forward to partnering with 3G Capital, whose proven track record as an investor, together with its financial and consumer brands experience, will serve to further strengthen the Company, our restaurants and franchisees worldwide. We are committed to maintaining the superior guest experience the Burger King system is known for around the world as we transition ownership.”

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Franchising ist an sich eine seriöse und erfolgreiche Vertriebsform, die international Anklang findet. Besonders für Existenzgründer, die ein möglichst geringes Risiko bei einer beruflichen Selbstständigkeit eingehen wollen, eignet sich eine Gründung mit einem starken Partner im Rücken. Leider gibt es bei jedem Erfolgskonzept auch Nachahmer, die das System für Negatives und kriminelle Machenschaften nutzen möchten. Diese schwarzen Schafe gilt es zu erkennen, bevor man sich mit Geld und Unterschrift zu etwas verpflichtet, was sich später als Abzocke erweist.

Natürlich leidet der Ruf des Franchising unter solchen Betrügern. Insbesondere da viele Menschen nicht genau wissen wie Franchising eigentlich funktioniert. Grob lässt sich festhalten, dass ein Franchise-Nehmer Rechte vom Franchise-Geber gegen Gebühr erhält. Dazu gehört das Nutzungsrecht der Marke. Der Franchise-Nehmer profitiert von Marketing, Schulungen, dem Know-how und der geschäftlichen Erfahrung des Franchise-Gebers. Dafür muss sich der Franchise-Nehmer an Regeln und Auflagen durch den Franchise-Geber halten. In diesem Rahmen ist Franchising eine seriöse und für den Existenzgründer erfolgversprechende Sache.

Im Folgenden führe ich Punkte auf, die darauf schließen lassen, dass es sich nicht um ein seriöses Franchise-System oder überhaupt kein Franchise-System handeln könnte:

• Wenig Interesse an den Qualifikationen des potentiellen Franchise-Nehmers, dafür fast ausschließlich an der finanziellen Situation

• Drängen auf schnellen Vertragsabschluss und Zahlen der Eintrittsgebühr

• Betreuung, Marketing und Ausbildung sind nicht ausreichend im Franchise-Vertrag dokumentiert

• Ein Besuch der System-Zentrale und Kontaktaufnahme zu anderen Franchise-Nehmern wird verwehrt

• Angeblich gar kein Risiko, dafür garantierte, hohe Gewinne

• Unseriös wirkende Kleinanzeigen z.T. unter Chiffrenummer

• Angebliche DFV-Mitgliedschaft ohne auf der Homepage auffindbar zu sein

• Massenveranstaltungen zur ersten Kontaktaufnahme, die auch noch kostenpflichtig sind

• Kein klares Geschäftskonzept

• Fehlende Erfolgsnachweise

Weniger als K.O.-Kriterien aber trotzdem als Manko können die folgenden Punkte gelten. Hier heißt es abwägen:

• Es handelt sich um ein junges System mit wenigen oder noch gar keinen Franchise-Nehmern. Es fehlt die Markenbekanntheit und die Erfahrung des Franchise-Gebers.

• Das System ist nicht Mitglied in einem der deutschen Franchise-Verbände.

• Der Franchise-Vertrag schränkt den Franchise-Nehmer sehr stark ein (mehr als üblich).

• Es gibt keine Pläne des Franchise-Gebers zur Weiterentwicklung seines Konzepts.

Nicht vorschnell urteilen: Sollten nur ein bis zwei der aufgeführten Punkte auf ein Franchise-System zutreffen, sollte man genauer hingucken. Mancher Fehler passiert jungen Unternehmen aus Naivität oder Unachtsamkeit ohne Böses im Schilde zu führen. Junge Franchise-Systeme bieten nicht die Sicherheit wie ein großes und etabliertes System. Dafür stehen einem hier meist andere Möglichkeiten zur Verfügung: Die Gebühren sind gering und oft ist von den ersten Franchise-Nehmern eine Mitarbeit am Konzept erwünscht. Wem also das herkömmliche Franchising zu einschränkend erscheint, der ist vielleicht bei einem jungen System, an dem er selbst noch mitarbeiten kann, besser aufgehoben.

Wer auf der Suche nach einem geeigneten Franchise-System für die eigene Existenzgründung ist, muss vieles beachten: Eigenkapital, Fremdkapital, Businessplan, Geschäftsidee, Leistungen und Forderungen des Franchise-Gebers… Ein wichtiger Punkt ist aber vor allem die Perspektive, die ein Geschäftskonzept hat. Sprich: Welche Franchise-Konzepte sind zukunftsträchtig? Die Systemgastronomie – Trend hin oder her – und der einheitliche Einzelhandel bilden bei Weitem nicht das Spektrum an erfolgreichen Franchise-Systemen ab, die in Deutschland bereits jetzt existieren. Doch was sind die Trends von morgen?

Unsere moderne Gesellschaft befindet sich in einem ständigen Wandel. Das Tempo, mit dem sich grundlegende Veränderungen im Alltag manifestieren, steigt stetig. Die Wirtschaft reagiert schnell auf solche Veränderungen – sie muss es sogar. So entwickeln sich auch im Bereich des Franchisings neue Branchen. Diesen will ich mich in einer Serie zum Thema „Franchise-Geschäftsideen mit Zukunft“ in dieser und der kommenden Woche in unserer Rubrik „Die bunte Welt des Franchising“ widmen.

Ein Thema, das uns schon jetzt begleitet, ist der demografische Wandel in Deutschland. Bis 2050 – so schätzen Experten – werden 40% unserer Bevölkerung über 60 Jahre alt sein. Die logische wirtschaftliche Konsequenz: Produkte und vor allem Dienstleistungen für Senioren in allen Lebensbereichen werden immer gefragter. Da die Krankenkassen in Zukunft wahrscheinlich dadurch stark belastet werden, gewinnt die private Vorsorge schon jetzt an Bedeutung. Gesundheitsprävention ist das Stichwort. Systeme, die die Gesundheit ihrer Kunden stärken und sogar von den Krankenkassen unterstützt werden, sind also ebenfalls im Kommen.

Ein weiteres aktuelles Thema, das uns auch künftig begleiten wird, ist die wachsende Mobilität und Flexibilität dank Computertechnik und Internet. Hier steht die Franchise-Branche vor einer Herausforderung: Denn üblich sind in dieser Branche eher Gründungen mit innovativen Produkten im Start-Up-Bereich. In dem betreffenden Teil der Serie muss also der Frage nachgegangen werden, wie Franchise-Systeme dieser Branche aussehen können.

Der Klimawandel und die globale Erwärmung sind nicht mehr weg zu diskutieren. Wie stark die Auswirkungen hierzulande zu spüren sein werden, dazu gibt es die unterschiedlichsten Meinungen. Fakt ist aber, dass das Senken von Energiekosten und das Schonen unserer Umwelt Einfluss auf diese Entwicklung haben. Ein attraktiver Nebeneffekt: Energiesparmaßnahmen machen sich schnell auch positiv im Portemonnaie bemerkbar. Umweltgerechtes Sanieren und Renovieren sowie das Nutzen erneuerbarer Energien sind in der Franchise-Branche längst keine Seltenheit mehr.

Deutsche Gründer sind in der Regel eher zögerlich. Große finanzielle Risiken scheut der deutsche Existenzgründer im Allgemeinen. So steigt die Zahl der nebenberuflichen Gründungen stetig weiter. In der Tat ist dieser Weg risikoärmer und ermöglicht zu einem späteren Zeitpunkt evt. den Übergang in die volle Selbstständigkeit. Solche Kleinstgründungen finden im Franchising unter dem Begriff Micro Franchising ein Dach. Hier ist die Nischenbildung in Zukunft im Vorteil.

Morgen, 14. Juli 2010, erscheint der erste Teil der Serie „Franchise-Geschäftsideen mit Zukunft“ zum Thema „Produkte und Dienstleistungen für Senioren“. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und freue mich über Ihre Meinungen!

Teil 2 der Serie ist nun auch online: Umweltschutz und Energieeffizienz in den eigenen vier Wänden

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Nach einem Artikel der Frankfurter Allgemeinen Zeitung, haben moderne „Kirchen“ besonders in Südamerika einen enormen Zulauf. Immer mehr Sinnsuchende meinen ihr Seelenheil in den sogenannten Pfingstkirchen, in denen vor allem der Heilige Geist verehrt wird, zu finden. Eine dieser sehr erfolgreichen religiösen Gemeinden ist die Igreja Universal do Reino de Deus, also die Universalkirche des Gottesreichs.

Warum sollte sich ein Blog zum Thema Franchising mit Religion, Moral und Sekten befassen? Ganz einfach: Der Autor des FAZ-Artikels sieht in den Strukturen, nach denen die besagte Universalkirche arbeitet, typische Merkmale eines Franchise-Systems. Und wie man es dreht und wendet, unrecht hat er damit nicht.

Jeder, der es sich leisten kann, ist in der Lage einen Universalkirchen-„Betrieb“ zu eröffnen. Die Ausbildung zum „Priester“ ist auf drei Monate verkürzt und gegen feste monatliche Beträge kann dann damit begonnen werden, „Kunden“ zu gewinnen: Gläubige Menschen, denen ihr hart verdientes Geld für vermeintliche Wunder oder einen Sündenerlass abgeworben wird. Dabei hat es der Vorsteher dieser zweifelhaften Glaubensgemeinschaft nicht etwa auf die Armen abgesehen, sondern setzt perfide auf die untere Mittelschicht, die über das nötige Geld verfügt.

Natürlich kann sich ein erfolgreiches Vertriebssystem, wie es das Franchising ist, nicht gänzlich davor schützen Nachahmer jeglicher Art und Gesinnung zu haben. Während beispielsweise im Social Franchising dieses System für gute und wohltätige Zwecke übernommen wird, erscheinen die Machenschaften der Universalkirche in zweifelhaftem Licht.

Umso wichtiger ist es zu betonen, dass eine faire Franchise-Partnerschaft zwischen Franchise-Geber und Franchise-Nehmer im wirtschaftlichen und seriösen Franchising Gang und Gäbe ist und zudem äußerst erfolgreich für beide Partner sein kann. Die vielen Mitglieder des Deutschen Franchise-Verbands können dafür zeugen.

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Bereits ein Viertel aller Selbstständigen in Deutschland ist älter als 55 Jahre. Dieser Trend zeichnet sich selbstverständlich auch in der Franchise-Wirtschaft ab. Franchising in Deutschland ist vergleichsweise jung. Doch die deutschen Franchise-Systeme der ersten Stunde, meist gegründet in den 70er Jahren, haben viele zufriedene Franchise-Nehmer, die mit ihrem Outlet viele Jahre erfolgreich waren und nun das Rentenalter erreichen. Was bleibt, sind oftmals gut geführte Franchise-Betriebe, die einen neuen Unternehmer suchen.

Vorteile einer Übernahme

Die Vorteile einer Übernahme eines bestehenden Franchise-Outlets sind vielfältig: Der Franchise-Geber kann mit einem neuen Franchise-Nehmer einen erfolgreichen Standort erhalten. Der Käufer profitiert dann von einem existierenden Kundenstamm und der lokalen Bekanntheit der Marke und der Leistung, die es erbringt. Schwierige Anlaufphasen, wie sie bei jeder Neugründung üblich sind, entfallen völlig.

Zudem gibt es ein eingearbeitetes Personal, das im Übrigen bei einer Übernahme nicht automatisch um die Arbeitsplätze bangen braucht. Nach dem BGB darf eine Kündigung nicht mit dem Wechsel des Eigentümers begründet werden. Ein für viele Existenzgründer sicherlich besonders wichtiger Vorteil bei einer Übernahme, sind die vorhandenen Zahlen des Unternehmens: Eine Finanzierung wird somit erleichtert.

Was sollte man beachten?

Auch bei einer Übernahme eines bestehenden Franchise-Outlets handelt es sich für den neuen Franchise-Nehmer um eine Existenzgründung, die im Übrigen auch genauso gefördert werden kann. Und trotz der vielen Vorteile sollten sich Existenzgründer generell ein genaues Bild des Unternehmens machen. Die Frage, die sich bei einem Verkauf aufdrängt, ist die nach dem Warum.

Neben der Aufgabe aus Alters- oder Gesundheitsgründen kann auch der Franchise-Vertrag nicht verlängert worden sein. Hier gilt es herauszufinden, warum der alte Franchise-Nehmer verkaufen möchte. Will er selbst einfach eine Veränderung, oder stecken Probleme mit dem Unternehmen dahinter? Was sind die Gründe, sollte das Outlet – vielleicht trotz eines eigentlich erfolgreichen Franchise-Systems – nicht gut laufen?

Informieren Sie sich umfassend über alle Zahlen und Verträge, sprechen Sie mit dem Franchise-Geber ebenso wie mit anderen Franchise-Nehmern und fragen Sie vor Ort nach den Erfahrungen anderer mit dem Unternehmen. So können Sie sich ein gutes Bild vom tatsächlichen Zustand und Wert des Unternehmens machen.

Der Verkauf

Den Wert eines Unternehmens zu berechnen, sollte man unabhängigen Experten überlassen. Hier spielen neben den konkreten Zahlen auch abstrakte Größen, wie die Markenbekanntheit oder ein guter Ruf eine wichtige Rolle. Experten vertreten die Ansicht, dass die Regeln für den Verkauf eines Outlets am besten bereits im Franchise-Vertrag festgehalten werden. Hier können die Bewertungskriterien, nach denen später der Kaufpreis ermittelt wird, festgelegt werden.

Wer sich umfassender zu dem Thema Übernahmen bestehender Franchise-Betriebe – auch Franchise Resales genannt – informieren möchte, kann dies ab sofort mit dem neuen Zielgruppenwissen im FranchisePORTAL tun. Auch ein Interview mit Frau Hilbt von der Schülerhilfe ist dort zu diesem Thema zu finden.

Gastbeitrag eines Lizenzgebers

Mit Urteil vom 29.12.2009 AZ 21 C 480/08 wurde ein Lizenzgeber in erster Instanz zur Zahlung der Außenstände, die einer seiner selbständigen Lizenznehmer bei Dritten hatte, verurteilt.

Hintergrund:

Der Lizenzgeber betreibt seit 14 Jahren ein Lizenzsystem für Computerschulen mit verschiedenen Standorten in Deutschland. Der Firmenname des Systems ist als geschützte Marke eingetragen. Mit den Lizenznehmern werden franchisetypische Lizenzverträge geschlossen, aus denen unter anderem eindeutig hervorgeht, dass der Lizenznehmer rechtlich selbständiger Unternehmer ist.

In derselben Stadt, in der sich der Standort der Systemzentrale befindet, betreibt auch ein Lizenznehmer des Systems sein Geschäft. Die Geschäftadresse der Zentrale und die des Lizenznehmers sind nicht identisch. Der Außenauftritt beider Unternehmen ist bis auf die gemeinsame Marke ebenfalls nicht identisch. Der Lizenzpartner firmiert unter „Name-der-Computerschule, Inhaber Herr Meier“ (Name geändert, Anm. d. Red.). Die Systemzentrale unter „Name-der-Computerschule, Systemzentrale, Inhaber Herr Schulze“ (Name geändert, Anm. d. Red.). Im Webauftritt des Systems ist die Abgrenzung zwischen Zentrale (Impressum) und Lizenznehmer (Standortliste) ebenfalls klar erkennbar.

Der Lizenznehmer hatte in der Vergangenheit Außenstände, wegen unbezahlter Rechnungen bei einem örtlichen Dienstleister für Drucksachen. Im weiteren Verlauf erhielt der Lizenznehmer Mahnungen und schließlich einen Mahnbescheid. Bis zu diesem Zeitpunkt wusste der Lizenzgeber nichts von den genannten Vorgängen beim Lizenznehmer. Der Lieferschein, die Rechnung und die Mahnungen waren an den Lizenznehmer mit der richtigen Geschäftsadresse geschickt worden. Erst der Mahnbescheid lautete plötzlich auf den Namen des Lizenzgebers Herrn Schulze, allerdings kurioserweise mit der Geschäftsadresse des Lizenznehmers. Warum der Gläubiger den Namen des Lizenzgebers mit der Geschäftadresse des Lizenznehmers im Mahnbescheid verbunden hat, ist nicht nachvollziehbar.

Folgerichtig widersprach der Lizenzgeber dem Mahnbescheid, da er tatsächlich die Dienstleistung nicht in Anspruch genommen hat. Lieferschein, Rechnung und Mahnung wiesen eindeutig den Lizenznehmer als Auftraggeber aus. Umso überraschter zeigte sich der Lizenzgeber, als ihm Wochen später die Klage des Gläubigers zugestellt wurde.

Zwei außergerichtliche Einigungsversuche der Systemzentrale, bei denen versucht wurde, das offensichtliche Missverständnis aufzuklären (Hinweis auf Webseite, Gewerbeamt und Zusendung des Lizenzvertrages als Beweismittel) scheiterten an der Auffassung der Gegenseite. Im späteren Gerichtsverfahren stützte sich die hauptsächliche Argumentation der Klägerin auf die sogenannte Rechtsscheinhaftung (passive Mithaftung). Einfach ausgedrückt bedeutet dies: War der Klägerin zum Zeitpunkt des Vertragsabschlusses (Bestellung der Drucksachen) klar, dass es sich bei dem Auftraggeber (Lizenznehmer) um einen rechtlich selbständigen Unternehmer handelt? Wenn nicht, könnte sie sich laut Klägerin, auf den Rechtsschein, also auf den für sie offensichtlichen Auftraggeber (Lizenzgeber) berufen.

Bei der mündlichen Verhandlung war der Lizenznehmer als Zeuge geladen. Er gab zu Protokoll, dass er der Auftraggeber der Dienstleistung war (Beweis Unterschrift Lieferschein) und nicht die Systemzentrale. Diese wichtige Aussage wertete das Gericht als nicht ausschlaggebend, sondern folgte dem Argument der Gegenseite, dass die Klägerin annehmen musste, dass die Beklagte (Lizenzgeber) passiv für die Handlungen des Lizenznehmers legitimiert sei.

Persönliche Meinung

Wenn sich diese Rechtsauffassung durchsetzen sollte, könnten sich Gläubiger in Zukunft einfach darauf berufen, dass ihnen zum Vertragsabschluss nicht klar war, dass der jeweilige Lizenznehmer rechtlich selbständig ist und so könnten die offenen Forderungen dann bei Lizenz- oder Franchisegebern geltend gemacht werden. Dies wäre eine fatale Entwicklung für die Franchisewirtschaft.

Die Webseite des Lizenzsystems wurde vorübergehend stillgelegt, um weiteren Anfragen von Gläubigern des Lizenznehmers entgegenzuwirken. Der Lizenzgeber ist in Berufung gegangen.

Bild: misterQM / photocase.com

Berichte über die verlangten Selbstauskünfte von potentiellen Franchise-Nehmern bei den Franchise-Riesen Subway und McDonald’s haben seit dem vergangenen Wochenende eine heiße Diskussion ausgelöst.

Sowohl Spiegel Online als auch ntv.de berichteten über die fragwürdigen Auskunftsforderungen der beiden Systemgastronomen. Gefragt wird nach politischen Gesinnungen, nichtehelichen Beziehungen oder dem Grund des letzten Arzt-Besuchs. Deutsche Datenschützer reagierten bestürzt.

Reaktionen

Während Subway zu den Vorwürfen schweigt, hat McDonald’s bereits den umstrittenen Fragebogen zurückgezogen und will ihn überprüfen lassen, wie ntv.de berichtete. Doch damit hat sich das brisante Thema noch nicht erledigt: Innerhalb der Franchise-Branche entbrannte eine Diskussion über diese Geschäftspraktiken und die schädigende Wirkung, die solche Meldungen für die gesamte Branche haben.

Nach einer Nachricht des FranchisePORTAL hat der Deutsche Franchise-Verband (DFV) bereits erste Konsequenzen angekündigt. Um sowohl dem Datenschutz als auch den in einem gewissen Ausmaß berechtigten Interessen der Franchise-Geber an dem Lebensstil seiner Franchise-Nehmer gerecht werden zu können, arbeitet der DFV nun an einem entsprechenden Leitfaden für Franchise-Systeme.

Diskussion über Sinn oder Unsinn

Wieder einmal war auch das Business Netzwerk Xing die Plattform für den Meinungsaustausch der Franchise-Branche (Anmeldung bei Xing nötig). Extreme Datenschützer sind nun wahrscheinlich schnell mit prinzipieller Kritik an privaten Auskünften bei der Hand, die öffentliche Diskussion stellte aber auch den Nutzen dieser Informationen heraus.

Wer zum Beispiel in einer festen Partnerschaft lebt, vielleicht auch Kinder hat, von dem ist nicht zu erwarten, dass er übereilte Entscheidungen trifft oder besonders risikofreudig ist. Aus amerikanischer Sicht seien diese Fragen ohnehin nichts Außergewöhnliches: Die Bedingungen seien sogar so gestaltet, dass die ganze Familie eines Franchise-Nehmers hinter dem Unternehmen stehe.

Trotz allem waren sich die Diskutierenden einig, dass die genannten Systeme eindeutig über ihr Ziel hinaus geschossen sind. Die Annahme, dass solche Praktiken überhaupt nur da von Erfolg sein können, wo man sich vor Bewerbern kaum retten kann, war ebenso vertreten, wie die Einstellung, dass diese Systeme ohnehin belogen werden wollen: Wer fragt, ob jemand Beziehungen zu einer terroristischen Gruppierung pflegt, wird im Ernstfall wohl kaum eine ehrliche Antwort erhalten. Ähnlich bei allzu konkreten Fragen zum Gesundheitszustand.

Nicht alle persönliche Fragen wurden für unnötig erklärt. Doch die Art und Weise sowie das Ausmaß sind genauer zu definieren. Die Diskutierenden hielten zum Beispiel die Fragen in einem persönlichen Gespräch zu einem fortgeschrittenen Zeitpunkt der Partnerschaftsplanung für die sensiblere und auch erfolgversprechendere Variante.

Quelle: drizzd – Fotolia.com

Vergangenen Freitag fand erneut ein Live-Chat der Serie „Expertenforum: Marketing“ statt. Herr Thomas Matla von Bellone FRANCHISE CONSULTING beantwortete diesmal Fragen zum Thema „Markenaufbau: Nachhaltigkeit als Wert zur Profilierung und Kommunikation“.

Das Thema Nachhaltigkeit beschäftigt derzeit die gesamte Wirtschaft. Doch in wie weit sind Franchise-Unternehmen von dieser aktuellen Trend-Debatte betroffen? Können sie Nachhaltigkeit zur Markenstärkung nutzen? Diese Fragen bestimmten den Chat.

Wettbewerbsvorteile durch Nachhaltigkeit

Herr Matla ist davon überzeugt, dass ein konsequentes und ernst gemeintes Umdenken und Handeln in Bezug auf Nachhaltigkeit, jedem Unternehmen Wettbewerbsvorteile sichern kann. Doch was genau sollen wir unter Nachhaltigkeit im Bezug auf Unternehmen verstehen? Herr Matla meint dazu:

„Nachhaltigkeit wird zurzeit im Kern auf die drei Bereiche – Ökonomie, Ökologie und Soziales – zusammengefasst. Diese drei Bereiche gilt es in Einklang zu bringen, (…) im Denken, Handeln und Kommunizieren.“

Nachhaltiges Unternehmenshandeln, dass zum Beispiel neben Marketing-Aktivitäten auch über die diversen Kanäle, die die Medien heute bieten, kommuniziert wird, stärkt demnach die Marke. Die durch die richtige Kommunikation erlangte Transparenz sollte als positiv empfunden und für den eigenen Vorteil genutzt werden.

Es ginge nicht darum DAS Nachhaltigkeitsunternehmen zu werden, sondern wirtschaftlichen Erfolg ohne negativen Beigeschmack zu erreichen und gerade damit einen Wettbewerbsvorteil zu schaffen.

Warum grade im Franchising?

Doch warum sollten grade Franchise-Systeme den Trend „Nachhaltigkeit“ mitmachen? Sind sie nicht mit bekannten und verbreiteten Marken etabliert genug? Diese Fragen beantwortete Herr Matla schlüssig:

„Nachhaltigkeitsfragen sind für alle Unternehmen und damit auch für Franchiseunternehmen wichtig. Der Vorteil der Franchisesysteme besteht darin, dass sie mit ihrer marktorientierten Wachstumsstrategie Nachhaltigkeit besser und schneller systematisieren und multiplizieren, damit verbreiten können. Die Folge, sie können die Märkte schneller durchdringen und somit echte Marktvorteile erlangen. Denn neben ‚immer zielgenauer und besser‘ geht es in den Märkten auch um ‚immer schneller‘.“

Konkrete Beispiele

Aber wie kann ein Unternehmen nachhaltiger werden? Herr Matla gab ganz konkrete Beispiele um das zu veranschaulichen: So nannte er zum Beispiel ein Unternehmen, das umweltgerechte Heizsysteme anbietet, die Textilwirtschaft, die vermehrt auf Bio-Qualität setzt, der Pizzabäcker, der seine Mitarbeiter fair behandelt und Produkte aus der Region nutzt und natürlich prinzipiell faire Löhne und auf keinen Fall Produkte aus Kinderhänden.

Wer Interesse an den ausführlichen Antworten Herrn Matlas zum Thema Nachhaltigkeit und Markenaufbau hat, kann hier das Chat-Protokoll nachlesen.

Bild: copyright photocase.de

Der Deutsche Franchise-Verband (DFV) hat neue Zahlen, Daten und Fakten der deutschen Franchise-Wirtschaft veröffentlicht. Und die Ergebnisse können sich besonders im Hinblick auf das wirtschaftlich turbulente letzte Jahr sehen lassen.

Denn auch im Krisenjahr 2009 konnte sich die deutsche Franchise-Wirtschaft stabil halten und sogar erneut Wachstum verzeichnen.

Die Befragten

Die neue Studie bezieht sich unter anderem auf Umfrageergebnisse unter Existenzgründern, die Interesse an Franchising haben, und Franchise-Gebern. Diese sind die 250 Mitgliedsunternehmen des DFV.

Die Franchise-interessierten Existenzgründer wurden auf Messen und IHK-Veranstaltungen zum Thema Franchising angesprochen. Dabei zeichneten sich überraschende Ergebnisse ab: Wettbewerbsvorteile und das Maß der Mitbestimmung waren die wichtigsten Kriterien nach denen ein Franchise-System gesucht und bewertet wurde. Die genauen Ergebnisse der Umfrage finden Sie auch in unserem Artikel „Neue DFV Studie: Was dem Franchise-Gründer wirklich wichtig ist“.

Unsichere Zeiten? Vorteil Franchising!

Dem größten Problem für Existenzgründer in der Weltwirtschaftskrise – der Kreditbeschaffung – konnte die Franchise-Branche im vergangenen Jahr die Stirn bieten. Da besonders die Finanzwelt ins Wanken geriet, war und ist es für Existenzgründer besonders schwierig Banken von ihren Geschäftsideen zu überzeugen.

Die erprobten und etablierten Konzepte erfolgreicher Franchise-Systeme sind ein starkes Argument für eine Kreditvergabe. Dies bestätigen auch ganze 85 % der Franchise-Geber: Sie bejahten die Aussage, dass der Franchise-Gründer Vorteile bei der Finanzierung genießt. Dies liegt auch an den bereits ausgereiften und zur Verfügung gestellten Businessplänen.

Die Top 20

Es wurden außerdem die Top 20 der deutschen Franchise-Wirtschaft an Hand der Anzahl der vorhandenen Outlets benannt. Den ersten Platz belegen die TUI Reisecenter , dicht gefolgt von dem Fast Food Giganten McDonalds.

Nach wie vor ist die Dienstleistungsbranche der größte Sektor der deutschen Franchise-Wirtschaft. In der Rangliste folgen der Einzelhandel und die Gastronomie. Die Prognose des DFV für 2009 fällt positiv aus: Die Franchise-Branche konnte demnach erneut wachsen.

Quelle: Deutscher Franchise-Verband

Was ist Franchising eigentlich und wie funktioniert es? Dieser Frage soll ebenso nachgegangen werden, wie der Frage nach den Vor- und Nachteilen einer Gründung mit einem Franchise-System.

Wer sich selbstständig machen möchte hat entweder bereits eine gute Geschäftsidee parat oder ist noch auf der Suche nach einem möglichst sicheren Erfolgs-Konzept. Letztere werden wahrscheinlich über kurz oder lang über den Begriff Franchising stolpern.

Was ist Franchising?

Eine griffige und leicht verständliche Definition bietet zum Beispiel das FranchisePORTAL:

Franchising ist ein Konzept für Unternehmensgründer, die gegen Zahlung von Gebühren das erprobte Geschäftsmodell und die Unterstützungsleistungen einer Systemzentrale nutzen. Daraus entwickelt sich eine Partnerschaft selbstständiger Unternehmer zum gemeinsamen Vorteil.

Ein konkretes Beispiel: Sie möchten sich gerne im Gastronomie-Bereich selbstständig machen und entscheiden sich für einen Pizza-Lieferdienst, z.B. Joey‘s Pizza. Wenn beide Seiten sich für eine Partnerschaft entscheiden, kommt es zum Abschluss des Franchise-Vertrags.

Gegen eine einmalige Eintrittsgebühr und laufende Franchise-Gebühren dürfen Sie nun die Marke Joey’s Pizza und sämtliches Know-How für Ihr Geschäft nutzen. In diesem Fall wären das sämtliche Rezepte, der einheitliche Marktauftritt, Marketingkonzepte, etc.

Die sogenannte System-Zentrale eines Franchise-Unternehmens unterstützt ihre Franchise-Nehmer in vielen Punkten, darunter oftmals Marktforschung, Marketing oder Controlling. Die Leistungen der Zentrale sind aber von System zu System unterschiedlich und sollten von Interessenten zuvor in Erfahrung gebracht werden.

Die Definition Franchising ist hier zusammengefasst, um einen ersten Einblick zu bekommen. Ausführlichere Informationen finden Sie in den Grundlagen des FranchisePORTAL.

Vorteile für Franchise-Nehmer

Zwei dicke Plus-Punkte für die Gründung mit einem Franchise-System sind die Minimierung des Risikos bei der Existenzgründung und die Vorteile, die aus der Nutzung einer bekannten und etablierten Marke resultieren. Durch die Rechte an einer bereits erprobten Geschäftsidee und durch das Nutzen der Erfahrungen des Franchise-Gebers, scheitern lediglich 5% der Franchise-Nehmer. Wohingegen individuelle Existenzgründungen  zu satten 50% bereits in den ersten 18 Monaten Insolvenz anmelden müssen. (Siehe Ahlert, “Franchising – Erfolgsgarant für Existenzgründung?“ und Pauli, „Franchising“)

Dabei spielt die gesamte Unterstützung des Franchise-Gebers die Hauptrolle: Dieser begleitet Sie meist bereits bei der Businessplanung, Kredit-Beschaffung, Standortanalyse oder mit Gebietsschutz. Zudem ermöglichen die meisten Franchise-Systeme durch intensive Schulungen und Weiterbildungen auch einen Quereinstieg für Branchenfremde. Kurz: Sie profitieren von dem gesamten Know-How des Systems.

Die Nutzung der Markenrechte und des Know-Hows haben einen unschätzbar hohen Wert für die Kundengewinnung. Versetzen Sie sich einmal selbst in die Lage: Sie wissen, dass Ihnen die Joey’s Pizza gut schmeckt, um beim Beispiel zu bleiben. Nun sind Sie in einer fremden Stadt und wollen Pizza bestellen. Welchen Anbieter werden Sie wohl wählen? Einen völlig unbekannten oder einen Joey’s Partner? Und das funktioniert ebenso bei Autowerkstätten, Optikern oder Fitness-Studios.

Nachteile für Franchise-Nehmer

Sie stehen nicht alleine da – das kann für manchen abschreckend wirken, denn es bedeutet sich trotz einer vollwertigen Selbstständigkeit in ein Team eingliedern zu müssen. Zudem ist er durch Regeln und Verpflichtungen klar in seiner Kreativität eingeschränkt. Manche Franchise-Systeme legen aber auf eine gute Kommunikation wert und schätzen Ideen und Vorschläge von den System-Partner durchaus.

Die Abhängigkeit von einem Franchise-System kann im Einzelfall auch nachteilig sein, zum Beispiel wenn der Franchise-Geber wirtschaftlich falsche Entscheidungen trifft. Bereits im Vorhinein ist die Bewertung eines Systems mitunter schwierig, da wichtige Fakten so lange wie möglich geheim gehalten werden. Zudem kann nur über Dritte – meist andere Franchise-Partner – herausgefunden werden, ob und in welchem Umfang der Franchise-Geber sich an seine versprochenen Leistungen hält.

Eine detaillierte und ausführliche Auflistung der Vor- und Nachteile für Franchise-Nehmer finden Sie in dem Grundlagen-Artikel “Vorteile & Nachteile im Franchising”.